“Kad prolaziš pored masline, pokloni joj se!”

Čaj od masline

Vrlo je teško ne zaključiti da ima nešto vrlo posebno vezano za list masline. To je prva biljka spomenuta u Bibliji, u Starom i Novom Zavjetu i prilično je moguće da je to ono mistično "drvo života" čije lišće je " za liječenje naroda ".

Drevni Egipćani koristili su ga prilikom mumificiranja faraona, a tradicija njegove uporabe u medicinske svrhe održala se sve do danas, iako se prvi dokumentirani podaci njegove medicinske primjene vezuju uz 1850. godinu, kada je bio korišten u liječenju malarije i gripe. U novije doba njegova ljekovitost je potvrđena. Pokazalo se da upravo maslinov list pokazuje vrlo dobra svojstva u borbi protiv infekcija i bolesnih stanja organizma.
RECEPT ZA ČAJ: Manju šaku cijelog maslinovog lista ubaci u 2 litre proključale vode, smanji vatru i neka blago vrije 3-4 minute, ugasi, poklopi i nakon 10-15 min procijedi( ne ostavljaj dulje listove umutra). Uživaj!

 LJEKOVITA SVOJSTVA LISTA MASLINE:
- List masline krije brojna ljekovita svojstva. Najaktivniji spoj u lišću masline, za kojeg se uglavnom i veže terapeutsko djelovanje, naziva se oleuropein (gorki monoterpenski glukozid). Upravo oleuropein i produkti njegove hidrolitičke razgradnje posjeduju izuzetno jako antimikrobno djelovanje. U važne sastojke lista s antimikrobnim djelovanjem ubrajaju se još i spoj oluropezid te kalcijev enolat, po nekim autorima najaktivniji sastojak lista. O mnogim ovim spojevima se još uvijek ne zna puno toga iako su ljekovita svojstva istih dokazana.
Vrlo je duga lista bolesti za koje se dokazalo da mogu biti liječene korištenjem preparata na bazi maslinova lista. Neke od njih su:

1.      srčana oboljenja

2.      herpes

3.      artritis

4.      dijabetes

5.      sindrom kroničnog umora

6.      hepatitis A, B i C

7.      meningitis (virusni i bakterijski)

8.      vaginitis

9.      botulizam

10.  difterija

11.  listerija

12.  malarija

13.  čir na želucu

14.  gripa

15.  upala mokraćnih putova

16.  encefalitis

17.  klamidijske infekcije

18.  jačanje imunološkog sustava

Mnogostruko ljekovito djelovanje čaja maslinova lišća danas je i znanstveno potvrđeno pa se stoga njegova uporaba u svijetu sve više povećava.

Pripremanje čaja od lista masline

Kako bi se spojevi sa ljekovitim djelovanjem očuvali u što većoj količini pri pripravljanju čaja od maslinova lišća potrebno je pridržavati se određenih pravila. Ujedno, kako bi se izbjegle popratne pojave (ponekad se stanje organizma zna i pogoršati kao posljedica čišćenja od otrovnih tvari) , navest će se dnevna doza čaja (preporučljiva za odraslu osobu).

Prokuhajte oko 2 do 2 i pol dl vode. Dok voda još vrije, dodajte oko 10 g sušenog lišća masline (samog ili u kombinaciji s drugim vrstama čajeva). Odmah nakon što ste dobro promiješali, smanjite grijanje. Ostavite neka lagano vrije oko 2 do 3 minute, zatim poklopite posudu i ostavite da odstoji dodatnih 10-ak minuta. Tekućinu (čaj) procijedite, tj. uklonite lišće. Čaj možete piti bilo da je vruć ili hladan, ali pritom pokušajte izbjegavati duže stajanje ili ponovno grijanje.

Na kraju, završit ćemo riječima jednog poznatog agronoma:
“Kad prolaziš pored masline, pokloni joj se!”

Izvor  objavljeno u Alternativne metode