среда, 24. август 2016.

PAPRIKE SA BIJELIM LUKOM

http://receptizasve.work/wp-content/uploads/2016/07/paprike-sa-bijelim-lukom1.jpg   

Sastojci
10 kg paprike roge
1 l sirćeta
200 gr soli
300 gr šećera
2 glavice bijelog luka
1 vezica peršuna
1 kesica konzervansa 


Način pripreme
Paprike operite, osušite i ispecite na gril tavi ili roštilju.
Stavite ih u kesu da se potpare i ohlade.
Ogulite i izvadite sjemenke.
So i šećer otopite u šperpi sa sirćetom i dodajte konzervans.
Dodajte očišćenu papriku i ostavite da prenoći.
Bijeli luk ogulite i isjeckajte.
Peršun isjeckajte.
Redajte u teglu red paprike, pa pospite bijelim lukom i peršunom pa uspite tečnost od sirćeta.
 

Izvor: domacica.com

Нема коментара:

Постави коментар